Licence Sciences de la Vigne
Niveau scolaire
Bac+3
Secteur d'activité
viticulture
Durée
1 an
Combien
1 ÉCOLES
Qu'est ce que le diplôme Licence Sciences de la Vigne ?
La licence mention sciences de la vigne est une formation de niveau Bac+3 et se déroule sur une année (semestre 5 et 6). Les étudiants titulaires de cette licence auront des connaissances solides sur la biologie et physiologie de la vigne, les pathologies de la vigne, les techniques de la viticulture, la transformation du raisin en vin, la pédologie et les terroirs viticoles. Cet apprentissage leur permettra d’organiser, de suivre, d’analyser et d’interpréter une expérimentation viticole durant tout le processus.
Comment accéder au diplôme Licence Sciences de la Vigne ?
La Licence Sciences Technologie Santé mention Sciences de la Vigne comprend deux semestres uniquement. Il faut avoir validé quatre premiers semestres de la licence Sciences vie, Terre, environnement. Les autres profils ayant validé leurs deux années dans un parcours biologique sont également susceptibles d’être retenus tout comme les titulaires d’un BTS ou d’un DUT dans les domaines de la viticulture, des biotechnologies, de l’agronomie etc.
Programme du diplôme Licence Sciences de la Vigne
Programme,
Le programme se décline sur deux semestres
Semestre 1 :
- UE 1 Fondamentaux en biologie cellulaire, bio physiologie végétale et organographie de la vigne 7
- UE 2 Biologie et physiologie de l’appareil végétatif
- UE 3 Pathologies de la vigne
- UE 4 Techniques viticoles
- UE 5 Outils d’aide à l’insertion professionnelle
Semestre 2 :
- UE 6 Biologie et physiologie de l’appareil reproducteur
- UE 7 Terroirs et techniques viticoles 2
UE 8 Du raisin au vin - UE 9 Outils d’aide au stage
- UE 10 Stage de fin d’études
Les connaissances sont évaluées sous forme de contrôles continus réalisés au cours du semestre et/ou d’une épreuve terminale organisée en fin de semestre.
Quels diplômes sont nécessaires pour accéder au Licence Sciences de la Vigne ?
Quels métiers faire avec un diplôme Licence Sciences de la Vigne ?
Plusieurs postes aux responsabilités très variées sont accessibles avec cette Licence :
- Techniciens, responsables d’expérimentations, conseillers…
- Ouvrier viticole qualifié, viticulteur, chef de culture…
- Distributeur de produits viticoles…
Que faire après un diplôme Licence Sciences de la Vigne ?
Quelle formation après ?
Une poursuite d’étude est préconisée à travers les Masters :
- Mention Environnement Terre Evolution Climat
- Vigne Vin Terroir
- Oenologie et Environnement Viti-vinicole
- Vigne et Vin
- Ou encore la master international « Vintage » à l’ESA d’Angers
Un Diplôme National d’Oenologue (D.N.O.) ou une orientation vers l’École Nationale d’Ingénieurs des Travaux Agricoles de Bordeaux sont aussi envisageables dans le cadre d’une poursuite d’étude.
Ecoles qui forment au diplôme Licence Sciences de la Vigne
Institut universitaire de la vigne et du vin Jules Guyot | Côte-d'Or | 21078 |