Ce métier de moniteur de plongée, exercé dans le milieu aquatique, consiste à initier puis former des plongeurs, et à les accompagner sous l'eau. D'autres options comme l'accompagnement de voyages-plongée, sont également possibles selon le poste, l’entreprise. C’est également le moniteur de plongée qui est chargé de faire passer le fameux baptême de plongée, activité très prisée.