Niveau scolaire
Autre formation
Secteur d'activité
commerce de proximité
Durée
6 mois
Combien
1 ÉCOLES
Le vendeur en fruits et légumes occupe un poste central dans l’agencement des produits dans une grande surface alimentaire ou un commerce de proximité. Il est capable d’orienter et de conseiller le client sur l’ensemble des produits du magasin. Le vendeur de fruits et légumes assure également la surveillance des produits dans le respect des consignes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Il participe à la promotion de son enseigne et valorise par ses conseils l’ensemble des produits. De plus, le vendeur de fruits et légumes garantit la gestion des stocks et l’approvisionnement des rayons, l’inventaire des rayons ou encore la surveillance des denrées.
L’accès à la formation ne demande pas de diplômes particuliers. En revanche, une première expérience ou un réel intérêt pour la vente de produits alimentaires sont ds atouts. En plus de cela, les apprentis qui suivent une formation en commerce, les personnes en reconversion professionnelle sont qualifiés pour accéder à la formation de vendeurs en fruits et légumes.
Au cours de la formation, les apprentis sont capables de maîtriser plusieurs compétences dans la vente, l’entretien des rayons, la maîtrise des différents fruits et légumes en vente, le relationnel avec le client. Le programme est riche pour les apprentis :
Les débouchés sont nombreux à l’issue de la CQP. En effet, les titulaires du diplôme ont la possibilité d’exercer auprès des grandes surfaces comme Intermarché, Leclerc, Carrefour et des discounters. L’employé de vente en fruits et légumes peut également faire acte de candidature auprès des supérettes de 400 m2. Il dispose de toutes les compétences pour entretenir, développer et mettre en valeur les différents rayons de fruits et légumes. Il peut aussi être vendeur sur les marchés.
La CQP vendeur en fruits et légumes ne propose pas de formation supplémentaire. En revanche, elle maintient ou approfondis selon les profils les compétences de chacun. Que ce soit dans la relation client, la gestion des stocks, la connaissance en matière de sécurité alimentaire et règles d’hygiène.
IFCDIS | Haute-Garonne | 31100 |