BP Restaurant

Niveau scolaire

Bac ou équivalent

Secteur d'activité

marketing de la restauration

Durée

2 années

Combien

72 ÉCOLES

Qu'est ce que le diplôme BP Restaurant ?

Le BP Restaurant est un diplôme de niveau IV qui n'existe plus. La dernière session de ce brevet professionnel était en 2016. Il est dès lors remplacé par le BP Arts du service et commercialisation en restauration !

Comment accéder au diplôme BP Restaurant ?

Le BP Restaurant se réalise en deux ans et peut être intégré soit après un CAP du même domaine (CAP Restaurant) ou après deux années d'expériences sur le terrain.

Programme du diplôme BP Restaurant

Les examens et les unités d'enseignement du BP Restaurant :

  • Pratique professionnelle :
    • Démonstration technique ;
    • Vente commercialisation ;
    • Service ;
  • Technologie :
    • Technologie ;
    • Alimentation ;
  • Gestion appliquée ;
  • Anglais ;
  • Expression française et ouverture sur le monde.

Quels diplômes sont nécessaires pour accéder au BP Restaurant ?

Quels métiers faire avec un diplôme BP Restaurant ?

Les titulaires du BP Restaurant travaillent dans les services de réception, d'hébergement, de restauration et d'accompagnement. Leurs missions sont polyvalentes et impliquent différents aspects de l'organisation de la restauration.
Ils travaillent principalement dans des restaurants à vocation gastronomique.

Que faire après un diplôme BP Restaurant ?

Il est possible de commencer à travailler directement après ce Brevet professionnel qui ne nécessite pas une poursuite d'études. 

Ecoles qui forment au diplôme BP Restaurant